voorgerecht
Kwartel, gerookte pompoen, sausje van geuze 14 euro
Gerookte pompoen, mousse van explorateur en sausje van geuze 12 euro
–
Soepje van boterraapjes met limoen en gerookt spek 7 euro
–
hoofdgerecht
Ragöut van everzwijn, spruitjespuree , krokantje van Italiaanse ham 22 euro Huisgemaakte pasta, met sausje van gorgonzola, bospaddestoelen en nootjes 15 euro
–
Tarte tatin van rode biet, limoenroom en kruimel van shortbread 8 euro