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Menu de fêtes : viande
9 novembre 2021 @ 13:00 - 17:00
€35
Au cours de cet atelier, nous préparons le menu de fêtes “Viande” avec des ingrédients de saison. Nous cuisinons tout cela ensemble, après avoir parcouru le menu avec un apéritif. Lorsque tout est prêt, vous pouvez choisir entre le manger ensemble ou le ramener à la maison ! Si nous le mangeons ensemble, nous aimons le servir avec un bon verre de vin.
le menu
profiteroles avec rillette maison I
consommé de pigeon de bois avec des gyoza I
Lièvre sauce pain d’épices et bière brune, gratin de céleri-rave, crème de patate douce et choux de Bruxelles
Nous travaillons uniquement sur réservation. Si vous souhaitez participer à cet atelier, veuillez remplir le formulaire. Vous recevrez un e-mail de confirmation lorsque votre réservation sera arrivée.