vanaf morgen zijn we terug geopend, maar enkel op reservatie!
Wat serveren we deze week?
voorgerechten:
Op vel gebakken zeebaars gesmoorde spinazie ,romige saus van ras el hanout en safraan en paprika op 2 manieren 16 euro
of
paprika op 2 manieren, mozzarella di bufala en lauw-warme salade van spinazie met nootjes 13 euro
soep:
romig venkelsoepje met dille, roze peper en een quenelle van gerookte forel 8 euro
hoofdgerechten:
gegrilde rode poon, artichok, olie van chorizo met een puree van zurkel met huisgedroogde tomaatjes 19 euro
of
canneloni gevuld met een vulling van oesterzwam en zurkel met een saus van parmezaan en huisgedroogde tomaatjes 16 euro
dessert:
chocolademousse, koekje van amandel en sausje van kriekenbier 8 euro