vanaf morgen staan we weer klaar met ons menu van de week.En je vindt bij ons altijd een vegetarisch alternatief! We werken wel enkel op reservatie, maar dit kan uiteraard van 1 tot 10 personen.
Het menu van deze week:
verse wilde zalm, een pesto van koriander, sausje van yoghurt en erwt met een frisse Aziatische salade 14 euro
of
huisgemaakte Aziatische lenterolletjes met groene kool, en nootjes met een verse chilli saus en een Aziatische salade 13 euro
***
soepje van zoete aardappel, met cocos, nootjes en lente ui
7 euro
***
Schelvis, op vel gebakken krokantje van pancetta sabayon van saké met en puree van bloemkool en wintergroentjes 20 euro
of
risotto met tuinbonen, en paddestoelen, parmezaan en mascarpone 15 euro
***
gecarameliseerde rode biet, met pistache en mousse van sinaas met een krokantje van sesam 8 euro